Les troubles du cycle de l’urée (UCD):
Le corps utilise les protéines pour la croissance et la réparation des tissus. Dans le cas d’un trouble du cycle de l’urée, en anglais : urea cycle disorders (UCD), à cause de l’absence d’une enzyme, le corps a des difficultés à évacuer l’excès de protéines alimentaires de l’organisme. Les personnes souffrants de UCD doivent donc restreindre la quantité de protéines ingérées.
Dans certains cas, la restriction protéique peut mener à un manque d’acides aminés essentiels (les composantes de base des protéines). Le régime restrictif peut également mener à un manque de micronutriments (vitamines, minéraux et oligo-éléments).
Des compléments en acides aminés essentiels (EAA) et en micronutriments peuvent être nécessaires.
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Erreurs innées du métabolisme
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